Gunter Sachs nikad ništa nije radio napola. Brigitte Bardot osvojio je stotinama ruža koje je iz helikoptera dao izbaciti nad njezinu vilu La Madrague u Saint-Tropezu, a vjenčali su se 1966. u Las Vegasu. Brak je trajao tri godine, ali ostali su prijatelji do kraja njegova života.
Čovjek takvog stila nije mogao odabrati bilo kakvu adresu. Velden na austrijskom jezeru Wörthersee poznavao je još od pedesetih, a 1990. kupio je dvorac iz 1603. uz samu vodu i zamislio ga kao privatnu rezidenciju. Danas je u njemu Falkensteiner Schlosshotel Velden, hotel s pet zvjezdica, dva Michelinova ključa i članstvom u udruženju The Leading Hotels of the World.
Glamur nije nestao. Večeri se i danas provode u Schlossbaru Charly Walker, uz koktele i glazbu uživo, a parovima preporučujemo sobu u starom dijelu dvorca, u kojem je smješteno 39 od ukupno 105 soba i apartmana. I jednoj od njih spavali smo i mi. I bez pretjerovanja možemo reći da ćemo ta četiri dana pamtiti još dugo. Iskustvo je neponovljivo u svakom smislu.
Najveća novost ove sezone stiže iz kuhinje. Od 13. listopada 2026. do 29. travnja 2027. hotel nudi paket Half Board Deluxe, koji pokriva cijeli dan, od doručka do večere. Doručkuje se u nekadašnjoj plesnoj dvorani, uz buffet, jela à la carte i pogled na jezero, sredinom dana slijedi lagani ručak, a večer je rezervirana za menu od četiri slijeda koji se mijenja svaki dan.
Menu potpisuje Daniel Gadanecz, koji je u veljači 2026. postao izvršni chef hotela, a u njegovoj kuhinji radi od 2018. Polupansion Deluxe namijenjen je hotelskim gostima i stoji 50 eura po odrasloj osobi i noći. Može se kombinirati s ponudom Pre Book & Save, a boravak s paketom počinje od 409 eura po noći za sobu.
Između doručka i večere vrijeme je za Acquapura Lake SPA. Na 3.600 četvornih metara uz jezero parove čeka romantični privatni spa apartman s vodenim krevetom, luksuznom kadom i parnom kupelji. Za one koji vole društvo tu su bazeni, panoramska vrtna sauna s pogledom na jezero, masaže i potpisni tretmani Slow.Me.
Za potpuni ugođaj Sachsovih vremena večer se može završiti u kasinu u središtu Veldena, čija tradicija seže u 1950. A onda natrag u dvorac, gdje noć prolazi uz šum jezera.
Dva i pol sata vožnje, jedan dvorac i dvoje ljudi. Ponekad je to sasvim dovoljno za savršen vikend.
