Istarski vol – boškarin je autohtona životinja, najveći simbol Istre i jedan od najvećih ugroženih i zaštićenih pasmina goveda. Općina Kanfanar kroz manifestaciju Jakovlja, čiji je centralni dio smotra istarskih volova, potiče njihov daljnji uzgoj i time očuvanje pasmine.
-Zajedno s uzgajivačima radimo na očuvanju pasmine i povećanju broja grla. Osim razvoja turizma, ovom manifestacijom pružamo drugačiju poruku. Svaka zajednica ima nešto posebno u sebi. Istarski vol je identitet Istre i istarskog čovjeka – rekao je Sandro Jurman, načelnik Općine Kanfanar.
Ove su životinje, od milja zvani nježni divovi, nekad pomagale u svakodnevnom radu i prehranjivanju kućanstva u istarskim selima, a danas su simbol Istre.
-Ovo je lijepa tradicija koju je bitno održavati. Svijet je globaliziran, a mi smo posebni, naš boškarin je simbol Istre kojeg moramo čuvati. On je naša tradicija, naš „kapric”. Očuvali smo ga od izumiranja i dalje ćemo nastaviti u toj potpori – naglasio je župan Istarske županije Boris Miletić.
Na Smotri se po 33. put birao najljepši, najteži i najposlušniji vol – boškarin. Sveukupno 14 uzgajivača (iz Istre i jedan sa otoka Krka) predstavilo je 21 vola koje je ocjenjivala Stručna komisija.
I ove je godine oboren rekord Smotre. Najteži vol je vol koji obara rekorde već nekoliko godina za redom – Sarožin, vlasnika Maria Udovičića iz mjesta Gospodi, koji ove godine teži 1.435 kg, što je za 14 kg više nego prošle godine.
Najljepši vol je Gajardo vlasnice Marinele Jugovac iz Bužleti.
Najposlušniji vol je Bakin, vlasnika Maria Gašparinija iz Fabaca.
Posjetitelji su zajednički izradili milenijsku fotografiju u obliku 25 metarskog boškarina fotografa Šime Strikomana.